저취생

여러분 샤부샤부 좋아하세요?

이번에 볼일이 있어서 건대입구역 근처에 가게 되었는데 평일 낮시간이라 그런지 그 거리에...... 술집이 즐비한 그 거리에.... 밥집과 사람은 없고 휴식을 취하고 있는 술집들만 있었습니다ㅠㅜ

날도 많이 쌀쌀해져서 여자 친구와 둘이 오들오들 떨며 밥집을 검색하던 중 '1인 샤브'라는 검색어가 눈에 띄었고, 날씨! 허기! 분위기! 배고픈 여자 친구의 눈초리! (4박자!?)가 전부 맞아떨어져서 더 이상의 고민 없이 바로 이동했습니다.

입구에서 계단으로 바로 올라가는 구조였는데 내부는 굉장히 깔끔하고 모던한 분위기였습니다. 건물 밖의 분위기가 한창 어수선하고 그래서 더욱 대비되어 보였는지도 모르겠습니다ㅎㅅㅎ

'1인 샤브'를 모토로 내건 만큼 테이블에 앉자마자 눈에 띈 것은 이렇게 생긴 두 개의 작은 가스버너였습니다. 딱 한 사람용 냄비를 올려놓을 수 있는 크기의 버너 더 군용 자기 앞에 놓거나 해서 할당량만큼의 야채와 고기를 조리해먹기에는 적당해 보였습니다.

메뉴는 심플합니다! 또 제가 갖고 있는 개똥철학이 있죠. (프랜차이즈에는 통용되지 않는 철학이었습니다만..... 이번에는 그냥 인용하는 걸로.... 크흠) 메뉴가 적고 심플한 곳일수록? 맛집일 가능성이 높다~입니다.

채소와 고기를 넣어먹을 육수&고기의 종류를 택할 왼쪽 페이지와 각종 사이드 메뉴와 마실거리 르 택할 오른쪽 페이지로 나뉘어 있는데요, 저희는 베트남식 샤브 소고기와 부엉이 샤브 소고기 그리고 돼지 간장 양념 밥과 블랑 생맥주 한잔을 시켰습니다.

매운 걸 좋아하는 여자 친구는 당연히 매움 표시가 되어있는 육수를 고를 줄 알았는데 별 표시가 맛있을 거라며 베트남식을 택했고 저는 뭐 당연히 가게 이름을 걸고 새기는 메뉴가 대표 메뉴 아니겠어!? 하는 단순한 생각에  선택했습니닿ㅎㅎㅎ

그리고 우연히 얻어걸린 블랑 생. 맥. 주!!! 이이이이이이 블랑 생맥주가 요즘은 그래도 꽤 여러 곳에서 보이는 듯싶지만 캔과 병을 제외하면 생맥주로는 보기 힘든 녀석임을 아는 저희는 "여기서 블랑 생맥을...?" 하곤 반신반의하며 시켜버렸습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오버하는 것처럼 보이실 수도 있겠지만 저희 진짜.... 이 녀석 마시러 세계맥주집 찾아다닐 정도였거든요......

음식이 나오면 우선 이렇게 한 사람당 한 명 앞으로 3단의 도시락(?) 같은 숙주 다발이 나오게 됩니다.

그것을 한 꺼풀 딱! 벗기면 나오는 정체모를 소스와 만두, 떡과 어묵!

그리고 그마저 걷어내면 드디어 나오는....... 영롱한... 소고기...입니다. bb

사이드 로시 킨 돼지 간 양 양념 밥도 어서 오고~ (아 간이 쬐~꼼 싱거웠어요)_

고기와 같이 놔두니 더욱 영롱하고....ㅠㅜ

한상처럼 쫙~ 깔고 보니 나름 푸짐해 보이죠!? 양이나 음식의 가짓수를 생각한다면 무리일 수 있지만 가격을 생각하고 먹으면 일반 샤부샤부와는 비교할 수 없는 가성비를 자랑합니다. 

이 녀석도 너무 영롱하죠~!?

저희는 항상 어느 동네를 가던 먹는걸 너~~~ 무 좋아하는 여자 친구 덕에 음식점을 거점 삼아(?) 움직이곤 하는데 이번에는 그렇질 못해서 걱정 반 기대 반 하는 마음으로 오게 된 밥집입니다.

게다가 '1인 샤브'는 뭔가 춥고 허기진 날 포만감(?)까지는 채워주질 못할 줄 알았는데 양도 적당하고~ 가격도 착하고~ 큰 기대 없이 갔다가 너무 맛있게 식사하고 오게 된 집이었습니다. 그리고 당연히 일행 없이 혼밥 하러 오시는 분들도 많이 보였고요. 

여러분도 건대입구역 근처에 일이 있거나 해서 가게 되신다면 한 번쯤 방문하셔서 맛있는 한 끼! 해보시길 추천해드려요~

오늘도 짧지 않을 글 끝까지 함께해주셔서 감사합니다.