저취생

여러분 당진에 ‘서양진지’ 가보셨어요?

이번으로 두 번째 방문을 하게 된 양식집 ‘서양진지’.
여타 맛집들을 가게 되면 고기 육즙이 좋다느니~소스가 맛있다느니~특별한 메뉴나 익히 알려진 ‘맛집 메뉴’가 떠오르기 마련인데요, (저는 그렇습니다ㅎㅎ) 평범하다면 평범하다 할 수 있는 파스타집을 맛집이라 느끼게 된 건 이번이 처음이었습니다.

지난번 친구와 우연히 당진에 볼 일이 있어서 왔다가 또 인터넷 뚜드리고 찾아왔었는데 너무너무 맛있게 먹은 기억이 있어서 이번에 부모님 결혼기념일도 겸해서 다세 찾아온 건데요 역시나 실망시키지 않는 분위기, 맛이었습니다.

우선 메뉴판을 보시면~ 제가 항상 얘기하는 절대 불변(?!)의 진리! 메뉴 구성이 심플할수록? 맛집이다~ㅎㅎ
해서 보시면! 한 덩이 스테이크와 두덩이 스테이크, 그리고 각자의 특징이 있는 파스타들로 구성되어있습니다.

제가 여기 2트째라고 말씀드렸죠? 평소 질리도록 많이 먹는 스테이크 파스타가 유독 맛있게 느껴지는 이유는 뭘까 고민을 해보니...............

일단 당연히 ‘맛’ 이 좋습니다. 간이 완벽해요. 전 이렇게 간이 좋은 시금치 파스타를 머리에 털나고 먹어본 적이 없어요.

어느 곳을 콕 집어 비교하는 것은 아니지만 다른 양식점의 시금치 파스타들은 다시 시켜먹을 메뉴는 못되었던 것에 비해 이곳 '서양진지' 시금치 파스타는 다시 생각나기까지 하는 시금치 파스타였습니다.

로제 파스타도 물론 너무 맛있었지만 제가 어마 무시한 맵 찔이라 저한테는 조금 맵게 느껴져서 파스타 한입, 음료 한입 하느라 맛을 음미할 시간은 부족했네요ㅠ 혹시 매운 거 못 드시는 분들은 위 메뉴판처럼 메뉴 옆에 매움 표시가 있으니 참고하시길 바랍니다. 

둘째론 양 조절이 환상입니다. 메뉴 구성 하나하나가 너무 배부르지도, 너무 모자라지도 않게 디테일하게 신경 쓰여 구성되어있었습니다. 음식값이 저렴하던 비싸던 음식이 맛만 좋으면 그만한 가치가 충분히 있다 생각해오며 살아왔는데 오산이었습니다. 음식은 '정량'을 먹는 게 최고라는 것을요. 

배고플 때 먹는 음식이 최고 맛있는 음식이고 아무리 값비싸고 좋은 음식이라도 배불러 죽겠으면 안 들어가는 게 인지상정이죠? 같은 원리라는 걸 몸으로 체감하시게 될겁니닿ㅎ

마지막으론 사장님이 너무 친절하셔요. 거 음식장사는 인심 장사라고 누가 그랬다던가요? 인상도 너무 좋으시고 서비스도 좋으시고 여하튼 최고였습니다 bb 

크흐~스테이크 자태 좀 보십시오ㅠㅠ 부챗살이 이렇게나 두껍게 나오는 것을 근래에 본 적이 없습니다 아ㅏ아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

빛........⭐️

아까 얘기했듯이 음식 나오기 전 식전 빵도 나오고~ 하니 음식 기다리는 시간도 길게 느껴지지 않고 좋았습니다.

이곳 '서양진지'는요, 당진에 있는 음식점이어서 가까우신 분들께는 무조건 추천이고 너무 멀지 않으신 분들께도 나들이 겸 추천드릴 음식점입니다. 정말 광고 같은 거 하나 아닌 쌩판 남이 이렇게 침이 마르게 칭찬하면 속는 셈 치고 가볼 정도는 되지 않을까요?ㅎㅎ 

그럼 전... 이만...@!

오늘도 짧지 않은 글 끝까지 함께해주셔서 감사합니다. 

여러분 샤부샤부 좋아하세요?

이번에 볼일이 있어서 건대입구역 근처에 가게 되었는데 평일 낮시간이라 그런지 그 거리에...... 술집이 즐비한 그 거리에.... 밥집과 사람은 없고 휴식을 취하고 있는 술집들만 있었습니다ㅠㅜ

날도 많이 쌀쌀해져서 여자 친구와 둘이 오들오들 떨며 밥집을 검색하던 중 '1인 샤브'라는 검색어가 눈에 띄었고, 날씨! 허기! 분위기! 배고픈 여자 친구의 눈초리! (4박자!?)가 전부 맞아떨어져서 더 이상의 고민 없이 바로 이동했습니다.

입구에서 계단으로 바로 올라가는 구조였는데 내부는 굉장히 깔끔하고 모던한 분위기였습니다. 건물 밖의 분위기가 한창 어수선하고 그래서 더욱 대비되어 보였는지도 모르겠습니다ㅎㅅㅎ

'1인 샤브'를 모토로 내건 만큼 테이블에 앉자마자 눈에 띈 것은 이렇게 생긴 두 개의 작은 가스버너였습니다. 딱 한 사람용 냄비를 올려놓을 수 있는 크기의 버너 더 군용 자기 앞에 놓거나 해서 할당량만큼의 야채와 고기를 조리해먹기에는 적당해 보였습니다.

메뉴는 심플합니다! 또 제가 갖고 있는 개똥철학이 있죠. (프랜차이즈에는 통용되지 않는 철학이었습니다만..... 이번에는 그냥 인용하는 걸로.... 크흠) 메뉴가 적고 심플한 곳일수록? 맛집일 가능성이 높다~입니다.

채소와 고기를 넣어먹을 육수&고기의 종류를 택할 왼쪽 페이지와 각종 사이드 메뉴와 마실거리 르 택할 오른쪽 페이지로 나뉘어 있는데요, 저희는 베트남식 샤브 소고기와 부엉이 샤브 소고기 그리고 돼지 간장 양념 밥과 블랑 생맥주 한잔을 시켰습니다.

매운 걸 좋아하는 여자 친구는 당연히 매움 표시가 되어있는 육수를 고를 줄 알았는데 별 표시가 맛있을 거라며 베트남식을 택했고 저는 뭐 당연히 가게 이름을 걸고 새기는 메뉴가 대표 메뉴 아니겠어!? 하는 단순한 생각에  선택했습니닿ㅎㅎㅎ

그리고 우연히 얻어걸린 블랑 생. 맥. 주!!! 이이이이이이 블랑 생맥주가 요즘은 그래도 꽤 여러 곳에서 보이는 듯싶지만 캔과 병을 제외하면 생맥주로는 보기 힘든 녀석임을 아는 저희는 "여기서 블랑 생맥을...?" 하곤 반신반의하며 시켜버렸습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오버하는 것처럼 보이실 수도 있겠지만 저희 진짜.... 이 녀석 마시러 세계맥주집 찾아다닐 정도였거든요......

음식이 나오면 우선 이렇게 한 사람당 한 명 앞으로 3단의 도시락(?) 같은 숙주 다발이 나오게 됩니다.

그것을 한 꺼풀 딱! 벗기면 나오는 정체모를 소스와 만두, 떡과 어묵!

그리고 그마저 걷어내면 드디어 나오는....... 영롱한... 소고기...입니다. bb

사이드 로시 킨 돼지 간 양 양념 밥도 어서 오고~ (아 간이 쬐~꼼 싱거웠어요)_

고기와 같이 놔두니 더욱 영롱하고....ㅠㅜ

한상처럼 쫙~ 깔고 보니 나름 푸짐해 보이죠!? 양이나 음식의 가짓수를 생각한다면 무리일 수 있지만 가격을 생각하고 먹으면 일반 샤부샤부와는 비교할 수 없는 가성비를 자랑합니다. 

이 녀석도 너무 영롱하죠~!?

저희는 항상 어느 동네를 가던 먹는걸 너~~~ 무 좋아하는 여자 친구 덕에 음식점을 거점 삼아(?) 움직이곤 하는데 이번에는 그렇질 못해서 걱정 반 기대 반 하는 마음으로 오게 된 밥집입니다.

게다가 '1인 샤브'는 뭔가 춥고 허기진 날 포만감(?)까지는 채워주질 못할 줄 알았는데 양도 적당하고~ 가격도 착하고~ 큰 기대 없이 갔다가 너무 맛있게 식사하고 오게 된 집이었습니다. 그리고 당연히 일행 없이 혼밥 하러 오시는 분들도 많이 보였고요. 

여러분도 건대입구역 근처에 일이 있거나 해서 가게 되신다면 한 번쯤 방문하셔서 맛있는 한 끼! 해보시길 추천해드려요~

오늘도 짧지 않을 글 끝까지 함께해주셔서 감사합니다. 

여러분 라멘 좋아하세요?

원래... 신불당에 즐겨가던 24시 라멘집이 있었습니다... 맛도 그냥저냥 괜찮고 24시간이라는 점도 마음에 들어서 자주 애용하던 곳이었는데.... 요즘 힘든 일이 있고 해서 라멘이 딱! 당기길래  혼밥으로 라멘 먹으러 일부러 신불당까지 갔건만........

사라졌습니다. 횟집으로 바뀌었더군요. 하핳핳하하핳ㅎ하ㅏㅎㅎ하핳.

그래서 오기로라도 라멘을 먹어야겠다 싶어서 찾아가게 된 코이 라멘. 

건물 사이 골목(?) 같은 곳에 있어서 길치인 저는 좀 당황했지만 여러분은 충분히 쉽게 찾아가실 수 있으실 겁니다.

요롷게생긴 간판 찾아가시면 됨닿ㅎ

저는 들어와서 제일 안쪽에 자리했는데 가게는 긴 직사각형의 형태이고 넓진 않지만 좌석이 적진 않습니다.

메뉴는 심플합니다. 기본 오리니라라멘, 매운 라멘, 차슈덮밥, 각종 토핑들/ 사이드 메뉴, 주류 등등........ 원래 메뉴의 가짓수가 적으면 맛집인 거 다들 아시죠?ㅎㅎ 

그리고 메뉴판 위에 시선을 강탈하는 저 마. 짜. 깨. 갈... 마늘 짜고 깨를 갈아! 사장님 너무 센스있으십니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

실제로 저렇게 해서 먹으면 저는 제 취향에 잘 맞았습니다 ㅎㅅㅎ 아 여하튼 혼밥을 하러 왔으니 주문을 하는데, 저는 그중 기본이 되는 오리지널 라멘으로 주문했습니다. 

예. 죽이더군요. 환상이었습니다. 앞서 말씀드렸던... 제가 애용했다던 그 라멘집에겐 죄송한 말씀이지만 이곳을 먼저 알았더라면 이곳이 최애가 됐을 겁니다. 네. (사진은 차슈 추가 면추 가임닿ㅎ 제가 돼지랗ㅎ)

진짜 맛있었습니다. 원래 라멘을 굉장히 좋아하는터라 많이 무거운 국물도 소화하는 편인데 적당히 걸쭉한 국물에 느끼하지도 않고 염도도 적당하고 면발도 진면 발도 아니고 된 면발도 아닌 것이 딱 좋은 맛이었습니다. 

사실 원래 가려던 곳 앞에 차를 대놓고 (거리 계산을 잘못해서) 네이버 지도를 보고 꽤!!!! 많이 걸어온 터라 굉장히 허기가 진 상태여서 이성을 잃고 차슈 추가에 면 추가에 사이다까지 시원~하게 시켰는데...... 이거 음식 해주신 분께 예의가 아니고 음식이 맛있어서 망정이지 아니었으면 반이상 남겼을 정도로 양이 많았습니다.

그렇게 생각해보니 기본적으로도 양이 꽤나 되는 것 같더라고요? 여러분들도 양껏 생각하시고 주문하시는 걸 추천드립니다. 

그. 리. 고 아~!~코레아 우라~!!!!!! 비록 라멘을 흡입하고 있음에도 하음 한편에 바늘이 꽂혀있는 듯한 그-런 마음이었는데 이건무 아무런 걱정 없이 마음 편히 한 그릇 뚝딱 하고 나올 수 있었습니다. 대한민국 만세 사장님 만세.

라멘집 링크 달아뒀으니 궁금하신 분들은 들어가 보셔요!!!

http://naver.me/IFwJm5kl 

오늘도 짧지 않은 글 끝까지 함께해주셔서 감사합니다.